Vse kompote pripravljamo na bolj ali manj podoben
način. V vodo denemo sadje in kompotne začimbe, sladkor pa ni nujen, ker ga
vsebuje že sadje.
jabolka
cimetova palčka
nekaj klinčkov
(sladkor po okusu)
Jabolka olupimo in narežemo na krhlje ter jih v
primerni vodi skuhamo skupaj z začimbami (in sladkorjem). Kompot nalijemo v
prekuhane kozarce, kjer lahko prezimi nekaj časa.