Velikokrat pozabljena priloga, sladica ali pa, kot
je izvorno mišljeno, način shranjevanja sadja za daljše obdobje. Kompot, ki
izhaja iz tegale recepta, sicer nima daljšega roka trajanja, ker je pripravljen
brez sladkorja. Je pa zdrav in prikladen tudi za tiste, ki jih obdaja bojazen
pred dodanimi grami. Uporabite lahko vse, kar vam sede po okusu in kar imate
pri roki. V tem kompotu so jabolka, slive in ringloji. Čudovit okus kompotu
dodajo tudi breskve ali hruške. Vsak po svojem okusu.
različno sadje
klinčki
celi cimet
(sladkor po okusu)
V lonec denemo očiščeno sadje, klinčke in cimet,
prelijemo z vodo, zavremo in kuhamo kakšnih petnajst minut do pol ure. Še vroče
prelijemo v kozarce in zapremo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar