Kadar si zaželimo malo bolj zdravo marmelado, jo
lahko pričaramo s sladkorjem kokosove palme. Okus je nekoliko drugačen, morda
malo spominja na karamelo.
Za en lonček
3 breskve
3 žlice sladkorja kokosove palme
Breskve olupimo in narežemo na majhne koščke.
Skupaj s sladkorjem kuhamo petnajst minut do pol ure. Odvisno kakšno gostoto
želimo imeti. Jo pa lahko na koncu še malo pretlačimo z vilicami, da je bolj
gosta in mazava.
Ni komentarjev:
Objavite komentar