Šipkove plodove (Rosa canina) naberemo na bližnjem polju po prvi zmrzali. Če se tja odpravimo s tem namenom vzamemo s seboj rokavice in vrečko. Jaz sem jih obirala brez rokavic in se ob navdušenju nad sočnimi plodovi niti nisem ozirala na popraskane roke. Non c'e rosa senza spine. (Ta proverbo mi vedno pride na misel tudi ko obrezujem domačo vrtnico.)
Plodove posušimo za šipkov čaj. Saj veste, da ima šipek veliko C vitamina!
Najboljši izdelek iz šipka, pa je vsekakor šipkova marmelada. Priporočam!
Najboljši izdelek iz šipka, pa je vsekakor šipkova marmelada. Priporočam!
Ni komentarjev:
Objavite komentar