Lavandin. Da ne bi posušenih sivkinih cvetov uporabljali samo za
dodatek k čaju (pomirja), jih imeli med perilom (odganjajo molje), na okenski
polici (odganjajo škorpijone, tako pravi gospodinja Russla Crowa) ali pa
dehteče za okras v vazi – jih poskusimo dajti v šnops. Nekje sem našla recept,
ga naredila, poskusila ga pa še ne, ker še zori. Seveda se bom takoj ob
slovesni priložnosti, ko bo lavandin liker nared, vrnila k temu blogu in vas
obvestila o rezultatu.
½ l šnopsa
6 žlic posušenih sivkinih cvetov
2 dl vode
30 dkg sladkorja
Za en teden namočimo sivkine cvetove v šnops. Šnops precedimo, sivkine cvetove zavržemo. Po tem dodamo
ohlajen sirup, ki smo ga skuhali iz vode in sladkorja. Nalijemo v steklenico in
pustimo, da zori še tri tedne. Dlje zori, boljši je. Seveda pa ga po kakšnem
tednu lahko že poskusimo. Lavanda pomirja in uspava.
Ni komentarjev:
Objavite komentar